Котлеты со вкусом пиццы
КБЖУ 110.52/18.68/2.94/0.89
Ингредиенты:
Курица ( у меня грудка) - 300 г
Твёрдый сыр - 100 г
Томатная паста - 20 г
Соль, специи ( у меня итальянские травы) - по вкусу
Яйцо - 1 шт
Приготовление:
Делаем из курицы фарш. Для этого пропускаем ее через миксер или мясорубку.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Смешиваем все ингредиенты.
Нагреваем сковороду. Выкладываем котлетки с помощью ложки и жарим под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны. Готово!
КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С БРОКОЛЛИ, ПОМИДОРОМ И СЫРОМ
КБЖУ НА 100 г 113/14/3/6
Рецепт
Куриное филе 700 г
Брокколи 150 г
Помидоры 200 г
Яйцо 2 шт
Сметана 10% 100 г
Репчатый лук 1 шт
Сыр 50 г
Мука цельнозерновая 100-120 г
Куриное филе порезать на мелкие кусочки.
Брокколи подержать в кипятке 2-3 минуты и мелко порезать.
Лук и помидоры порезать кубиками.
Сыр потереть на мелкой тёрке.
Смешать все ингредиенты.
Выкладываем на сковороду и формируем оладушки.
Обжариваем с двух сторон на медленном огне накрыв крышкой.
ТВОРОЖНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ КОЛЕЧКИ С ИЗЮМОМ
ингредиенты на 6 шт
180 гр творога 5% ж
3-4 ст л рисовой или пшеничной муки
яйцо
30 гр изюма
ванилин по вкусу
подсластитель по вкусу ( я добавила 2 гр)
Приготовление:
смешать все ингредиенты. на силиконовом коврике или бумаге для выпечки слепить творожные колечки . выпекать 20 мин при 160С.
⠀