Галина Хаустова (Челяева)

Пицца — одно из самых любимых блюд во всём мире, но зачастую на её приготовление уходит время. Тесто, соус, начинка, духовка… А что если приготовить её буквально за несколько минут? Этот быстрый рецепт пиццы на сковороде спасёт вас, когда гости уже на пороге или когда хочется чего-то вкусного, но времени на готовку совсем нет. Используя тортилью или лаваш, вы получите тонкую и хрустящую основу, а сочетание сыра, копчёного мяса и яиц подарит вкус, достойный настоящей пиццерии.

На днях вспомнил старый советский рецепт и так захотелось приготовить, что сил не было терпеть. Вот и решил на ужин себя и семью побаловать такой вкуснятиной. Но не чисто тем самым рецептом, а сделал я все чуть по-новому. До чего же классно получилось! Никогда более вкусную печень еще не ел и семья была в полном восторге. Сегодня покажу вам свой новенький вариант. Если приготовите, не пожалеете. Я плохого не посоветую, вы же знаете. 😊 Может так кто-то уже готовит или может у кого-то есть свои секретики, в любом случае пишите в комментариях. А я просто очень хочу вам это показать и чтобы вы попробовали именно этот способ. Мне кажется, что он один из лучших по приготовлению печени. Все ингредиенты, я, как обычно, разместил в конце статьи. И там же есть видео этого рецепта. Это для тех, кому больше нравится смотреть, а не читать. Да и просто так посмотреть, приятно провести время, как говорится, всегда можно. Итак, начинаем готовить. И первое у нас - это, естественно, печень. Печень лучш

Смесь для бутербродов состоит из небольшого количества простых продуктов, но дает просто замечательный вкус. И замешивается она за несколько минут. Для приготовления бутербродов подходит багет, обычный пшеничный или ржаной хлеб. Его можно поджарить на сковороде в масле, подсушить в духовке или готовить из свежего хлеба. Для сочности добавляю свежий помидор. Это очень вкусно. Порции 8 шт. Время подготовки 10 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Сыр натираем на мелкой терке. 2. Зубчики чеснока измельчаем на мелкой терке. В миску добавляем майонез, чеснок и молотый черный перец. 3. Хорошо перемешиваем и смесь для бутербродов готова. Она получается густой. 4. Для приготовления купила небольшой по размеру финский хлеб с добавлением кориандра. Он очень вкусный и ароматный. Его можно заменить и на бородинский. Отрезаем 4 не очень тонких ломтика и разрезаем их по диагонали. 5. Шпроты открываем. Если рыба небольшая, то размещаем на 1 бутерброд по 2 штуки. У меня будет 8

Бутерброды со шпротами - это классика на все времена. Но иногда хочется чего-нибудь новенького и необычного. Как-то попробовала у подруги рулет из лаваша со шпротами и мне очень понравилась такая закуска. Понравился внешний вид и вкус. Теперь готовлю часто дома на праздники и в обычные будни. Приступим... Шпроты нужно выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Натереть на крупной терке 4 отварных яйца. Также натереть на крупной терке 2 плавленых сырка. Чтобы сырок не залипал, смажьте терку растительным маслом. Выдавите один зубчик чеснока и заправьте майонезом. Все хорошо перемешайте до однородной массы. Нарежьте соленый огурец (простым посолом) соломкой. Шпроты разрезать на две или три части, в зависимости от размеры рыбки. На лаваш выложить начинку, равномерно распределить. Оставить край пустым для скрепления рулета. Пустой край смазать майонезом. Посыпать равномерно укропом для цвета и аромата. В шахматном порядке выложить шпроты. Равномерно распределить огурцы. Максимально п