Торт «Слоеное полено»
Изумительно простая вариация на тему классического торта «Наполеон». По этому рецепту Вы приготовите отличный торт, не затратив на него много времени и сил.
Продукты:
1. Тесто слоеное бездрожжевое — 500 гр
2. Сливочное масло — 350 гр
3. Сгущенное молоко — 250 гр
4. Коньяк — 1-2 ст. ложки.
Готовим:
1. Нарезаем готовое тесто на полоски толщиной по 2 см. Выкладываем их на застеленный пергаментом противень, на небольшом расстоянии друг от друга и выпекаем при температуре 200 градусов, до зарумянивания. (Резать тесто удобнее всего круглым ножом для пиццы.)
2. Остужаем готовые полоски до комнатной температуры. Для украшения торта откладываем 3-4 полоски, которые больше
Глазурь для КУЛИЧА, которая НЕ липнет и НЕ крошится
Ингредиенты на 3-4 средних кулича:
100 г. сахарной пудры
50 мл. воды
5 г. желатина (~1 ч.л.)
щепотка лимонной кислоты (опционально)
Как приготовить:
1. Желатин залейте 25 мл. воды, перемешайте и оставьте набухать 15-20 минут.
2. В сахарную пудру добавьте оставшиеся 25 мл. воды и щепотку лимонной кислоты (нужна для баланса вкуса, можно не добавлять). Доведите до кипения постоянно помешивая, когда закипит варите еще 20 секунд, по полного растворения крупинок. Снимите с огня, дождитесь пока пузырьки осядут, добавьте желатин и быстро перемешайте.
3. Взбейте миксером на высокой скорости 2-5 минут, время зависит от мощности миксер
Противопоказания к любым чисткам,методам ЗОЖ и применению народных способов лечения растительными средствами , травами , сборами трав : например такие как —Тяжелые заболевания печени и почек , Возраст старше 60 лет, отклонения психики, деменция, старческий маразм (особенно!) , брадикардия , аритмия, стенокардия, эпилепсия, болень Альцгеймера, галлюцинации, шизофрения и др.психические отклонения, потеря веса, дистрофия, онкология в 3-4 стадии, коллапс , гипотония( 80/60 давление и ниже), психические отклонения , афазия , болезнь Паркинсона,и подобные заболевания ЦНС, состояние после операций, после инфарктов,инсультов, слабость, прием сильнодействующих лекарственных препаратов, головокружения