Самым острым соусом в мире считается “Дыхание дракона” (Dragon’s Breath), который был создан в 2011 году в США. Этот соус имеет остроту более 2 200 000 единиц по шкале Сковилла, что делает его самым острым продуктом в мире.
Соус - это жидкая приправа, которая добавляется к блюдам для улучшения их вкуса и аромата. Соусы могут быть мясными, рыбными, овощными, фруктовыми и другими. Они появились в древности, когда люди начали использовать различные ингредиенты для улучшения вкуса пищи. Со временем рецепты соусов стали более разнообразными и сложными, и сегодня существует множество различных видов соусов, которые используются в кулинарии по всему миру.