Я в очередной раз вспомнила, что у меня есть функция "йогурт" в моей мультиварке. А ведь специально выбирала такую, думала буду йогурты делать чуть ли не каждый день. Но благополучно про это забыла Но дочь мне напомнила. Вот теперь стараюсь почаще делать различные йогурты. Густые, питьевые, с различными вкусовыми добавками. Вкусно получается. Но если у Вас нет йогуртицы или программы в мультиварке, не расстраивайтесь, можно обойтись и без них. Подойдёт и термос. Берём 1 литр молоко и 1 стаканчик йогурта без добавок. Смешиваем их и нагреваем до температуры 38-40%, но не больше. Переливаем все это в термос и оставляем на 8-10 часов. И у вас получится вкусный домашний йогурт, который мо