Предыдущая публикация
Перец «Праздничный»
Консервируем праздничный перец
Маринад:
1 л воды
0,5 стак.уксуса
4 ст.л песку
1 ст.л соли
В банку литровую положить:
1 зубчик чеснока
2 лавровых листа
3 гор.черн.перца
3 гор.душ.пер.
3 гвоздики
корицу на кончике ножа
После этого:
Перец порезать дольками и бросить в кипящий маринад, прокипятить 10 мин., разложить в банки, закатать и укутать.
У нас получился красивый и полезный перец на зиму, которым можно украсить наш праздничный стол.
Следующая публикация
Нет комментариев