Рецепт пустышек

Ингредиенты:

Мука 500гр.
Кефир 500мл.
Сода 0,5чл.
Соль 1чл.
Растительное масло для жарки

Приготовление:

Муку просеиваем, делаем лунку и вливаем теплое молоко. Добавляем соль, соду, и замешиваем тесто и вводим муку. Далее даем тесту отдохнуть накрываем кухонным полотенцем на 10 минут. Затем раскатываем наше тесто и нарезаем на ромбики. Жарим с двух сторон на большом количестве растительного масла.