Заблуждение: с возрастом невозможно похудеть и привести в порядок фигуру

Обмен веществ с возрастом действительно замедляется. Но если вы будете снижать калорийность и порционное количество пищи, то вы этого даже не заметите.
Да и замедляется обмен веществ всего на 2 % каждые 10 лет. Это очень незначительная цифра.
Главный враг, который подкарауливает нас вместе с возрастом, – снижение общей физической активности. В юности любая активность, любое приключение воспринимается с энтузиазмом.
А если еще и питаться высококалорийной пищей, то правда, похудеть и привести в порядок фигуру вам вряд ли удастся

Чем грозит отказ от завтрака?

Отказ от завтраков — одна из причин развития желчнокаменной болезни.
Наш организм за сутки вырабатывает около одного литра желчи, причем процесс не останавливается и ночью, когда мы спим. Выводится желчь во время завтрака — через 5-12 минут после употребления пищи.
И наоборот, утреннее голодание способствует застаиванию желчи и, как следствие, образованию камней в желчном пузыре и желчных протоках печени. Поэтому принимать пищу утром необходимо.

Салат из брокколи

Ингредиенты:
Брокколи 2 чашки
Лук шалот 2 шт.
Клюква сушёная ⅓ стакана
Кокос хлопья ¼ стакана
Сметана нежирная ½ стакана
Масло оливковое ¼ стакана
Приготовление:
Нарежьте брокколи на небольшие кусочки и отварите в кипящей воде в течение 2-3 минут.
Поджарьте на сковороде кокосовые хлопья в течение пары минут, постоянно помешивая.
Тонко нарежьте лук-шалот и в большом салатнике смешайте его с брокколи и кокосом.
Заправьте салат оливковым маслом и сметаной и ещё раз перемешайте. Сверху посыпьте клюквой.
Живите вкусно и готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита!

Лайфхак: Как съесть меньше сладкого

Просто не запивайте сладкое! Почему?
Запивая сладкое, вы съедаете больше. Рецепторы к сладкому на языке занимают большую площадь, и запивая десерт, вы моментально смываете сладость с языка, не давая мозгу полностью насладиться ею. Таким образом, вы не ощущаете тот же сладкий вкус и съедаете больше.
Запивая сладкое, вы нарушаете процесс пищеварения. Первое правило хорошего пищеварения - жевание! Запивая, вы не даёте слюне с ферментами хорошо разбавить пищу, а вместо этого разбавляете её напитком. Это может привести к тому, что непережеванная пища попадёт в пищевод.
Если всё же хотите насладиться сладким, делайте это правильно:
Кушайте медленно и пос