Мясной рулет в дyховке
Ингредиенты:
Фарш 1 кг. (любой)
Лук 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Сыр 250 гр.
Ветчина 250 гр.
Соль, перец и специи по вкусу
Кетчуп
Зелень
Приготовление:
К фаршу добавляем лук, болгарский перец, соль, черный перец, приправу для фарша и зелень, все хорошо перемешиваем. Далее на дно формы выкладываем фарш, утрамбовываем, сверху кладем кусочки сыра и ветчины. Повторяем слои и отправляем в духовку при 200 градусах на 40 минут. После смазываем кетчупом и убираем еще на 10 минут в духовку.
Приятного аппетита!
#мясо