🍕 ПИЦЦА ПЕППЕРОНИ — КАК В ИТАЛИИ ГОТОВИМ ДОМА БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Только посмотрите на эту идеальную пиццу: хрустящая корочка, томный сыр и острейшие колбаски, которые сводят с ума с первого кусочка! Готовим ту самую пиццу, ради которой друзья готовы простить любую опоздание.
🍴 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ОСНОВЫ (на 2 пиццы 30 см):
✔ Мука - 500 г
✔ Дрожжи сухие - 7 г
✔ Тёплая вода - 300 мл
✔ Оливковое масло - 2 ст.л.
✔ Сахар - 1 ч.л., соль, щепотка.
🍅 ДЛЯ НАЧИНКИ:
✔ Колбаски пепперони - 150 г
✔ Сыр моцарелла - 250 г
✔ Томатный соус - 5 ст.л.
✔ Орегано, чёрный перец - по вкусу
👨‍🍳 ГОТОВИМ:
1⃣ Тесто: смешайте муку, дрожжи, соль и сахар. Добавьте воду и масло, замесите эластичное тесто. Дайте подойти 1 час.
2⃣ Формовка: раскатайте 2 тонких коржа, сформируйте бортики.
3⃣ Сборка: смажьте корж соусом, посыпьте сыром, выложите пепперони кружочками.
4⃣ Выпечка: 10-12 минут при 220°C до золотистого края!
💥 ПОЧЕМУ ЭТО ИДЕАЛЬНО?
Острый пепперони + тягучий сыр + хрустящее тесто = формула счастья! Лайфхак: добавьте мёд на края - получите карамельную корочку.
🔥 ХОЧЕШЬ БОЛЬШЕ ТАКИХ РЕЦЕПТОВ? Жми «Подписаться» - vk.cc/cOOfHf 📅 Каждый четверг выкладываем итальянские хиты!
#ПиццаПепперони #ИтальянскаяКухня #ГотовимВкусноМужики