Хачапури за 10 минут!
Не забывайте ставить чтобы видеть мои рецепты всегда
Ингредиенты:
300 мл кефира
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 с.л. сахара
3 ст.л. растительного масла
450 гр муки
10 гр разрыхлителя
Для начинки:
350 гр сыр сулугуни
1 яйцо
1. Смешать все ингредиенты, добавить муку с разрыхлителем и замесить руками тесто
2. Натереть сыр, добавить яйцо и перемешать
3. Тесто и начинку разделить на 4 шарика
4. Собрать хачапури и обжарить с двух сторон на сухой сковороде
5. Смазать горячие хачапури сливочным маслом
Приятного аппетита
Здравствуйте, дорогие односельчане! Все наши семьи коснулась Великая Отечественная война 1941-1945 гг.: защищали Родину наши деды и прадеды, а бабушки и прабабушки ковали Победу в тылу, активно работая в колхозах, на полях и фермах, связывая варежки и носки, сшивая сумки, рубашки, брюки, отправляя посылки и письма на фронт. Не обошла война стороной и село Кевдо-Вершину: на фронт ушли 354 жителя села, из которых 234 бойца не вернулись с полей сражений. В настоящий момент наша Родина вновь борется с мировым фашизмом, который поднял голову на когда-то родной Украине, нам, как и много лет назад, противостоят полчища нацистов всех мастей. В 2022 г. несколько жителей села мобилизованы на СВО и пр