КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ - ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
• 1 кг. бедро куриное (без костей)
• 7-8 зубчиков чеснока
• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
• 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
• 2 ст. л. майонеза
• 15 гр. желатина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко).
Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, перец, приправу для курицы и перемешиваем.
• Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш.
• После этого в фарш всыпаем 15 гр. желатина и еще раз перемешиваем.
На
Баклажаны многие недооценивают, считая их подходящими разве что в салаты и для легкой обжарки в чесноке. Однако, намного вкуснее будет приготовить их почти как сочные стейки: благодаря особой панировке овощи приобретут текстуру мяса и есть их можно будет без гарнира, как главное блюдо.
Ингредиенты:
1 баклажан
1 столовая ложка соли
150 граммов мелко натертого сыра
3 яйца
1 чайная ложка сушеной мяты
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка порошка красного перца чили
1 чайная ложка хлопьев красного перца
4 столовые ложки кефира
1 стакан панировочных сухарей
1 стакан пшеничной муки
Баклажаны чистим и режем достаточно толстыми слайсами, чтобы при жарке они не потеряли слишком
Как приготовить соленый лосось в домашних условиях: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты