Ингредиенты: Куриное филе - 300 гр. Шампиньоны - 250 гр. Луковица - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Сыр - 70 гр. Зелень Специи Приготовление:⠀⠀ 1. Куриное филе измельчаем в блендере до однородности. добавляем любимые специи, соль и перец. 2. Лук, шампиньоны и помидоры мелко нарезаем. 3. Тушим лук с шампиньонами на огне ниже среднего без масла в течение 10 минут. 4. Добавляем мелко нарезанные помидоры и тушим ещё 4 минуты. В кокотницы влажными руками укладываем фарш и формуем корзинку. 5. Начиняем корзиночки начинкой и отправляем в духовку на 20-25 мин при 180 гр. 6. Далее достаём корзиночки - посыпаем сыром и отправляем в духовку ещё на 5 минут при 180 гр. 7. Посыпаем зеленью и подаём.
Ингредиенты: Яйцо - 1 шт. Молоко - 150 мл. Рисовая мука - 25 гр. Кукурузный крахмал - 25 гр. Подсластитель по вкусу Щепотка соли Оливковое или кокосовое масло - 5 мл. Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты миксером, чтобы не было комочков. 2. Перед первым блинчиком смазываем сковороду каплей масла. Жарим на среднем огне ~ по 30 секунд с каждой стороны.
Ингредиенты: Сгущёнка - 380 гр (1 банка) Какао - 60 гр Сливочное масло - 20 гр Посыпка: Кокосовая стружка Какао Можно ещё солёным арахисом Приготовление: 1. Смешиваем все до однородности в сотейнике и ставим на медленный огонь. 2. Постоянно помешивая, варим 10-15 минут пока масса не потемнее и станет тягучей. 3. Далее массу надо остудить и руками, смоченными растительным маслом, катаем шарики. 4. Обваливаем в кокосовой стружке или в какао и убираем в холодильник на 1 час. Конфеты готовы. Приятного аппетита!