Творожно-шпинатные вафли

Ингредиенты:
• Шпинат — 150 г
• Яйца — 2 шт.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Творог — 400 г
• Мука — 100 г
• Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Приготовление:
1. Свежий шпинат пробиваем в блендере до однородности.
2. В отдельной емкости взбиваем яйца с солью.
3. К яйцам добавляем пробитый шпинат, творог, муку и разрыхлитель. Хорошо вымешиваем тесто.
4. Жарим вафли в вафельнице — по 2 столовые ложки на каждую вафлю.
Из такого количества ингредиентов получается 12 вафель.
Их можно подать со страчателлой, авокадо, красной рыбой и яйцом пашот.
Приятного аппетита!
#foodru #рецепты #вафли #творожношпинатныевафли #шпинатныевафли #вафлиизшпината