Яичные блинчики с красной рыбой, творожным сыром, хрустящими огурчиками и красной икрой!
Праздничная закуска
на 100грамм - 120.66 ккал
Ингредиенты:
Для блинов:
Яйцо 2 шт
Вода 50 мл
Соль
Начинка:
Творожный сыр 30 г
Красная рыба 35 г
Огурец 40 г
Красная икра 20 г
Приготовление:
Смешиваем все для блинов и жарим на антипригарной сковороде блинчики (у меня 2 шт). Обязательно под крышкой и на среднем огне.
Далее намазываем блинчики творожным сыром, кладём тонко порезанный огурчик, рыбку. Сворачиваем в рулет. Нарезаем на кусочки и украшаем красной икрой!
Очень легкое в приготовлении блюдо
Приятного аппетита!