Перемешайте фарш с кефиром. Проще чем беляши и чебуреки. На завтрак, обед и ужин за 10 минут Готовятся куриные лепешки буквально 10-15 минут! Время будет зависеть от порции, но я советую готовить их сразу побольше для большой семьи, ведь разлетаются они мгновенно. Ингредиенты: кефир 250 гр.; фарш 250 гр.; лук 1 шт.; яйцо 1 шт.; соль и перец по вкусу; чеснок 2 зубчика; разрыхлитель 0,5 ч. л.; мука 4-5 ст.л. Приготовление: Смешайте куриный фарш с кефиром. Вбейте куриное яйцо. Посолите и дополните черным молотым перцем и измельченным луком. Рекомендую лук пропустить через мясорубку. Заправьте чесноком и перемешайте продукты. Добавьте к фаршу разрыхлитель и всыпьте пшеничную муку. Хорошен