Огурцы в листьях хрена
Ингредиенты :
1- В 3-ую банку на дно положить
- листья малины -4-5 шт ;
- зонтик укропа- 2 шт;
- чеснок-3 зубчика.
Приготовление
каждый огурчик завернуть в лист хрена. Твердую часть листа вырезать и плотно завернуть огурчик.Таким образом заворачиваем и укладываем банку плотно огурчики в листьях.
Делаем рассол на 1 литр кипятка добавить
- 2 ст. л. соли;
- 1 ст. л.- cахара;
Все хорошо размешать и залить кипящим рассолом огурцы. Влить в банку 1 ст.л уксуса, закрыть крышкой и убрать в подпол. Огурчики получаются очень ядреные и хрустящие!