Предыдущая публикация
00:59
✅Кабачки 2 -3шт⠀
✅Фарш 400гр⠀
✅Лук 1шт⠀
✅Соль ,перец по вкусу⠀
✅Помидоры 2шт⠀
✅Сливочное масло 10гр.⠀
✅Яйца 2шт⠀
✅Сметана 4ст.л⠀
✅Чеснок 1-2 зубчика⠀
✅Сыр - 100гр⠀
✅Зелень по вкусу ⠀
➡️ПРИГОТОВЛЕНИЕ➡️⠀
1️⃣ Кабачки натереть на крупной тёрке, отжать лишнюю жидкость.⠀
2️⃣ В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль, перец перемешать.⠀
3️⃣Форму для запекания смазать сливочным маслом, выкладываем слой фарша, слой натертых кабачков все слои повторяем, затем нарезанные помидоры .⠀
4️⃣В отдельной посуде смешать яйца, сметану, соль, перец, мелко нарезанный чеснок, зелень перемешать.⠀
5️⃣ заливаем запеканку сметанно-яичной смесью и отправляем в духовку на 30-40 минут при 180гр ⠀
6️⃣Затем добавляем натертый сыр и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут⠀
7️⃣Перед подачей посыпать свежей зеленью⠀
Следующая публикация
Нет комментариев