Вкусный кляр
Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы. Я готовила на этот раз рыбку в дорогу... вкусно - не то слово!!! Надеюсь, понравится и Вам!!!
Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт
Сметана — 250 г
Мука (не полный стакан)
Сода — 1\3 ч. л.
Соль (по вкусу+перец чёрный молотый).
Приготовление:
Берём три яйца и взбиваем их со стаканом сметаны.
Добавляем не полный стакан муки... и 1\3 ч. л соды.
Соль, перец - по вкусу.
Так как я делала рыбу, то добавила ещё приправу "для рыбы с лимоном".
Ну вот и всё - кляр готов!
Можно готовить в нём хоть рыбу, хоть мясо... да вообще всё, что только душе угодно!
Обжариваю на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне.
ЧЕСНОК И ВОДА могут вылечить целый «букет» болезней
Hачну с тοгο, чтο пοсле 40 лет бοлезни буκвальнο начали атаκοвать мοй οрганизм. Я стала οчень уставать, нοги οтеκали, частο дοнимала тοшнοта, даже если пοела тοльκο οвсянκу на вοде. Пοстοяннο плοхοе самοчувствие и οдышκа были мοими спутниκами, чтο, в οбщем-тο, неудивительнο при мοем весе в 90 κг (рοст 165 см).
Bдοбавοκ κο всему, начала замечать неприятный частый звуκ, стала хуже слышать. Пοтοм пοняла, чтο мне мешает – пοстοянный шум в ушах, κοтοрый преκращался на κοрοтκοе время, нο пοтοм пοявлялся внοвь.
Жутκο бοлела шея и спина οт сидячей рабοты (я бухгалтер) и «вишенκа на тοрте» – сталο падать зрение. Hеудивительнο, чтο я начала вп
Правильные котлеты. Признаю только такой рецепт
Ингредиенты для котлет:
мясо — кг мяса;
сухой хлеб — 200 г;
молоко — 200 мл;
лук репчатый — шт.;
чеснок — зубчик;
соль — ½ ч. л.;
перец черный молотый — ⅓ ч. л.
Приготовление котлет:
Нарезаем мясо жирной свинины на небольшие кусочки. Аналогично нарезаем репчатый лук, делим надвое зубчик чеснока.
Рвем хлеб и заливаем его молоком, даем набухнуть. Пропускаем через мясорубку мясные кусочки, лук и чеснок. В последнюю очередь пропускаем через мясорубку набухший хлеб. Главное его не отжимать.
Посыпаем фарш солью и черным молотым перцем.
Руками смешиваем все перемолотые в мясорубке компоненты, тщательно отбиваем.
Лепим из фарша большие котлеты.
Сейчас мы расскажем вам, как избавиться от волос под мышками без бритья и эпиляций! Кроме того, ваша кожа будет здоровой и гладкой, потому что все ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ