Здравствуйте все, я никогда не учила кого-то готовить, хотя я профессиональный повар, хочу поделиться одним секретом приготовления грибново соуса, используюте шляпки для супов, подлив, запеканок, мясо по французски, а ножки замораживайте, потом, разморозьте их, пробейте погружным блендором(простите если нету) и это пюре используйте как основу для подлив, вкус и запах потрясающий, ещё совет, не используйте ножки грибов в основные блюда, они всегда будут грубить блюда, вот такой совет хотела дать, всем приятного аппетита.

Информация Татьяны доступна только авторизованным пользователям.