ПИРОЖНЫЕ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Пирожные из слоеного теста с заварным кремом - вкуснейшие, нежные, тают во рту! Очень легко готовить, достаточно только купить готовое слоеное тесто и пудинг в порошке, а остальное за малым.
Если вы не найдете пудинг, его можно с легкостью заменить тремя ст. л. крахмала и щепоткой ванилина.
Ингредиенты:
-тесто бездрожжевое 500 г
-молоко 500 мл
-пудинг ванильный Dr. Oetker 1 пакет
-желтки 2 шт
-сахар 5 ст л
-кокосовая стружка 2-3 ст л
Тесто разморозить.
Готовим крем: пудинг перемешать с тремя ложками сахара, влить 4 ст л молока, тщательно перемешать.
Остальное молоко взбить венчиком с желтками и оставшимся сахаром, ввести пудинговую смесь, поставить на огонь.
П
Неженка — сладкие пирожные-слойки. Легкий рецепт.
Кроме легкости приготовления, рецепт дает возможности для импровизаций — разнообразные добавки помогут и вкус изменить, и украсить слойки по вашему желанию. Хрустящие нежные пирожные-слойки доставят вам настоящее удовольствие!
Ингредиенты
Слоеное тесто готовое — 1 упаковка
Сахарная пудра
Для заварного крема:
Молоко — 500 мл
Сахар — 100 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 2-3 ст. л.
Цедра одного лимона
Приготовление
Слоеное тесто разрезать на квадратики (размер произвольный, но лучше не очень крупно), выложить на пергамент, посыпать сахарной пудрой и выпекать в соответствии с инструкцией на упаковке теста.
Пока тесто выпекается, готовим заварно