Магия есть во всем, надо только поискать - Елена Вараксина

Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас.
Вы можете принять их или настроить их самостоятельно. Больше информации

Елена Вараксина

Информация Елены доступна только авторизованным пользователям.

Все заметки

Фид

Елена Вараксина
поделилась темой

10 апр

Премудрости Хозяйки

ДЫМЛЯМА

ИНГРЕДИЕНТЫ

-Мясо- 800гр
-Картофель- 4-5шт
-Лук- 150гр
-Морковь- 150гр
-Помидоры- 250гр
-Болг перец- 250гр
-Капуста- 200гр
-Чеснок- 5-6зубч
-Соль, перец, хмели-сунели
-Лавровый лист- 2-3шт
-Раст масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

-Все продукты нарезаем
-В казан наливаем раст масло и ставим на огонь
-Выкладываем слоями:
Мясо, солим, перчим
Лук, морковь
Картофель, солим, перчим, посыпаем хмели-сумели
Болгарский перец
Капуста
Помидоры
-Чеснок прячем в овощах
-Сверху накрываем капустными листами и накрываем крышкой
-Томим на медленном огне около 2х часов

Фид