А знаете ли вы, что тысячи людей приезжали в Липецк лечиться кумысом? Во второй половине XIX века гостям Липецкого курорта предлагали не только минеральную воду, но и кумыс. Кобылицы, из молока которых готовился напиток, паслись на Татарском острове – так липчане называли луг у правого берега реки Воронеж. Мы решили добавить в материалы под тегом #знаете ли вы, истории о забытых брендах региона. Первая из них посвящена напитку кочевников – кумысу. Его когда-то готовили для посетителей Липецкого курорта тысячами бутылок. Липецк как город-курорт известен, прежде всего, минеральной водой. Но кроме липецкой минералки, наш город некогда славился и кумысом. Его использовали при лечении чахотки: