Готовим дома. Рыбные котлеты с морковкой, сыром и зеленью. Ингредиенты: -500 г рыба -1 морковь -50 г сыра -1 луковица -1 яйцо -2 ст.л сметаны -Специи(сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец) Приготовление: Мелко нарезаем рыбу (тилапия, хек, ...) К нарезанной рыбе добавляем все остальные продукты: сыр, лук и морковь, натертые на мелкой терке, сметану, яйцо, специи и соль. Ложкой тщательно перемешиваем наш фарш. Лепим руками маленькие котлеты, выкладываем их на сковороду и жарим. Можно запечь в духовке. Приятного аппетита!