Без духовки и дрожжей: все, кто пробует просят рецепт.
🌸 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйцо — 1 шт.;
Соль — 1 ч.л.;
Сахар — 2 ч.л.;
Майонез — 2 ст.л.;
Кефир — 300 мл;
Мука — 450 г;
Разрыхлитель — 1 ст. л.;
Масло растительное — 150 мл.
Приготовление:
В миску разбиваем яйцо, солим, высыпаем сахар и перемешиваем. Вливаем в смесь кефир, добавляем майонез и продолжаем смешивать.
Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто. Замешиваем руками тесто, собираем в мягкие и эластичный колобок. Делим колобок на 6 одинаковых частей, формуем комочки.
Скалкой раскатываем колобки в лепешки.
В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем лепешки до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.
Приятного чаепития! ❤
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев