Зубарева Евгения

Самая вкусная курица, которую вы только пробовали!

Обязательно сохраните — этот рецепт покорит ваше сердце и желудок! Идеально на ужин, праздник или когда хочется "вау"-эффекта за столом!
Ингредиенты — всё просто, но гениально:
Для курицы:
Курица (целиком) — 1 шт
Сливочное масло — 80 г
Чеснок — 20 г
Соль — 5 г
Чёрный перец — 2 г
Для соуса (тот самый секрет!):
Мёд — 40 г
Томатная паста — 40 г
Горчица — 40 г
Соевый соус — 40 мл
Петрушка — 15 г
Паприка сладкая — 3 г
Соль — 2 г
Чёрный перец — 1 г
Красный лук — 2 шт
Репчатый лук — 1 шт
Растительное масло — 20 мл
Для гарнира (по желанию, но очень вкусно):
Коричневые грибы — 150 г
Сливочное масло — 50 г
Рис — 200 г
Куриный бульон — 400 мл
Соль — 3 г
Перец — 1 г
Зелень (петрушка, укроп) — по 5 г
«Забудьте все рецепты — эта курочка вне конкуренции!»
С хрустящей корочкой, сочной начинкой и идеальным балансом сладкого, острого и пикантного — один укус, и вы навсегда влюбитесь в это блюдо! Подайте с грибным рисом — и получите восторг в каждой ложке!