Невероятно вкусный торт на сковороде.

Вот он, максимально вкусный и простой в приготовлении торт. Вам точно понравится, сохраняйте и подписывайтесь.

Ингредиенты

Мука 240 гр
Сахар 150 гр
Какао 40 гр
Разрыхлитель 20 гр
Яйцо 2 шт
Молоко 130 мл
Вода(кипяток) 100 мл
⠀
Крем
⠀
Творожный сыр 300 гр
Сметана 300 гр
Сахарная пудра 3 ст.л

Процесс приготовления

Тесто готовится достаточно просто. Смешиваем просеянную муку с какао, разрыхлителем и сахаром. Затем добавляем 2 яйца и молоко. Всё перемешиваем и вливаем кипяток. Опять перемешиваем и даём тесту постоять минут 15-20.
⠀
Сковороду немного смазываем маслом, разогреваем и вливаем примерно четверть теста. Распределяем ровно по всей поверхности. Мы это делали просто наклоняя сковороду в разные стороны, так корж получится ровным. Накрываем крышкой и готовим 3 минуты на маленьком огне. Затем аккуратно поддеваем лопаткой края и переверчиваем. Засекаем ещё одну минуту и наш корж готов. Всего у нас получилось 4 коржа.
⠀
Пока коржи остывают, приготовим крем. Для этого возьмём 300 гр творожного сыра. К нему добавим 300 гр сметаны и 3 ложки сахарной пудры. Крем лучше взбить миксером до однородной и пышной массы.
⠀
Вот и всё, останется только смазать коржи и отправить торт в холодильник пропитаться на пару часов или на ночь.
⠀
Такой торт можно и на праздник приготовить и просто, когда захочется чего-то сладенького. Готовится быстро и из простых ингредиентов, а на вкус не хуже десертов из дорогой кондитерской. Обязательно попробуйте.
⠀
#едимскоцур #рецептдесерта #рецептдня #быстроивкусно #рецепты #рецептнакаждыйдень