Пусть будет каждый день особенно прекрасен.
Чтобы его хотелось снова повторить!
И пусть такие дни огромным станут счастьем .
С которым радостно, приятно жить !
*****************
С добрым утром, друзья!
Вкусный салат с корейской морковью
Очень легкое приготовление, особенно, если у вас есть готовая морковь по корейски.
Ингредиенты:
2 свежих огурца,
300 г моркови о корейски,
300 г маринованных грибов (можно заменить жареными),
200 г отварной куриной грудки или копченого мяса (колбасы),
домашний майонез, так как с ним вкуснее. Если у вас его нет, то подойдет и обычный.
Приготовление:
1. Вареное или копченое мясо отделить от костей и шкурки. Порезать тонкой соломкой.
2. Если вы используете свежие грибы (шампиньоны или вешенки), их необходимо порезать и обжарить на растительном масле. Маринованные грибы достаточно откинуть на дуршлаг, что бы стекла заливка и порезать.
3. Огурцы порезать соломк