Жанна Качан(Горбель)

Твое сердце — не бесплатная парковка для чужих тревог

Есть в нас, женщин, врожденный дар — принимать, слушать, беречь.
Наши души похожи на уютные гавани, куда так легко заходят корабли с чужими бурями. И в этом наша сила... пока это не становится ловушкой.
Однажды понимаешь: ты стоишь, увешанная, как новогодняя елка, чужими проблемами.
А свои собственные мечты и чувства скромно ждут в углу, пока у тебя найдется для них свободная минутка.
Пора вспомнить простую истину: ты — не асфальт, по которому можно ездить, не спрашивая разрешения.

Паста Амосова — это не просто вкусное лакомство, а настоящая кладовая витаминов и минералов!

В её составе — сухофрукты, орехи, лимон и мёд. Такое сочетание помогает:
укрепить иммунитет,
поддержать работу сердца,
улучшить память и концентрацию,
зарядить организм энергией на весь день.
Ешьте по 1 десертной ложке утром и вечером натощак — и уже через пару недель заметите, как появится больше сил, улучшится настроение и общее самочувствие.
Натурально. Вкусно. Полезно.

Песочное тесто — три лучших рецепта от Натальи Атаманюк

С любовью к вашему уюту и ароматной выпечке,
ваша Наталья Атаманюк.
Песочное тесто с творогомИнгредиенты:
• 300 г муки
• 200 г сливочного масла или маргарина
• 200 г творога
• ½ чайной ложки соли
• 1–2 ст. ложки сахара
Совет от Натальи:
Творог лучше брать мягкий, без крупинок — тогда тесто получится особенно гладким. Если используете зернистый, просто протрите его через сито.
Возможная ошибка:
Не перемешивайте тесто слишком долго — оно может стать жёстким. Просто соедините ингредиенты до однородности и уберите в холодильник на 30 минут.
Дрожжевое песочное тестоИнгредиенты:
• 300 г муки
• 150–175 г маргарина
• ½ чайной ложки соли
• 3 ст. ложки сахара
• 35 г дрожжей
• ⅔ стакана холодного молока
Совет от Натальи:
Молоко должно быть комнатной температуры — слишком холодное замедлит работу дрожжей, а горячее, наоборот, их «убьёт».
Возможная ошибка:
Не добавляйте дрожжи прямо в горячую жидкость — тесто не поднимется. Лучше развести их в тёплом молоке и дать постоять 10 минут.
Песочное тесто с сыромИнгредиенты:
• 200 г муки
• 150 г тёртого сыра
• 150 г сливочного масла или маргарина
• ¼ чайной ложки соли
• ¼ чайной ложки красного или чёрного перца
• 1 яйцо
Совет от Натальи:
Лучше использовать сыр с ярким вкусом — пармезан или чеддер. Можно добавить немного сушёных трав — тимьян или орегано, получится ароматнее.
Возможная ошибка:
Если добавить слишком много сыра, тесто может плыть при выпечке. Соблюдайте пропорции и дайте тесту «отдохнуть» в холодильнике перед формовкой.
Готово за 10 минут замеса
Все эти варианты теста не требуют долгого вымешивания и всегда удаются с первого раза.
Попробуйте каждый, и у вас обязательно появится свой любимый рецепт песочного теста — нежного, рассыпчатого и ароматного.
#домашняявыпечка #рецептыпесочноготеста #вкуснодом #кулинарныйсекрет
Подписывайтесь на МОЮ группу — у нас уютно, вкусно и по-домашнему тепло! — Наталья Атаманюк | Рецепты  https://ok.ru/natalyaatamanyukrecepti