Предыдущая публикация
Баклажаны 4 шт
Помидор 3 шт
Картофель 2 средних
Перец болгарский 2 шт
Фарш говяжий
Масло топлен.
Соль и перец
Первым делом нарезаем все овощи. Как показано на видео.
Баклажаны нарезаем, добавляем к ним соль и оставляем на минут 10-15, чтоб пустили воду, а затем промываем их водой и выживаем, тем самым убираем горечь с баклажанов.
Затем все по очередно (как показано на видео) начинаем обжаривать. Думаю дальше не стоит подробно писать.
Всего вам самого вкусного!
Попробуйте! Вкусно!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Комментарии 41