Рецепт салата "Цезарь"

Салат "Цезарь" – это не просто блюдо, а настоящий кулинарный шедевр! Он покорил сердца миллионов людей по всему миру благодаря своему уникальному вкусу и простоте приготовления. Сегодня я поделюсь с вами классическим рецептом этого замечательного салата.
Ингредиенты:
Куриное филе (200 г)
Листья салата Ромэн (1 пучок)
Белый хлеб для сухариков (2 ломтика)
Пармезан (50 г)
Чеснок (1 зубчик)
Оливковое масло (3 ст.л.)
Яйцо (1 шт.)
Лимонный сок (1 ст.л.)
Вустерский соус (1 ч.л.)
Дижонская горчица (0,5 ч.л.)
Соль, перец
Приготовление:
Подготовка курицы: Отварите куриное филе до готовности, затем остудите и нарежьте небольшими кусочками.
Сухарики: Нарежьте белый хлеб кубиками и обжарьте их на сковороде с оливковым маслом и измельченным чесноком до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
Заправка: Для соуса взбейте яйцо, добавьте лимонный сок, вустерский соус, дижонскую горчицу, соль и перец. Постепенно введите оливковое масло, продолжая взбивать, чтобы получить однородную эмульсию.
Сборка салата: На тарелку выложите листья салата Ромэн, сверху добавьте кусочки куриного филе и сухарики. Полейте салат приготовленной заправкой и посыпьте тертым пармезаном.
Ваш салат "Цезарь" готов! Приятного аппетита!
Пример заголовка