Творожная халва: нежный десерт с карамельной душой

Рецепт лёгкой восточной сладости, где творог встречается с манкой и золотистым сахаром в порционных формах для уютного чаепития.

На границе между классической халвой и современным творожным десертом рождается это нежное, тёплое и удивительно ароматное угощение. Творожная халва — это тот случай, когда простые ингредиенты превращаются в маленькое кулинарное чудо. Мягкий творог, томлёный на сковороде с сахаром до лёгкой карамелизации, соединяется с манкой, ванилью и яичным желтком, создавая идеальную текстуру — не сухую, но и не жидкую, а именно такую, чтобы таять во рту.