ДЕСЕРТ "КЛУБНИКА ПОД СНЕГОМ"
Состав:
-3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;
-0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин;
-клубника (можно банан или киви)
Способ приготовления:
Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.
В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания и в холодильник.
33 СОВЕТА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Для восстановления сил: 1
апельсин, 1/4 грейпфрута, 1/4 лимона с кожурой, рекомендуется после приема
обильной тяжелой пищи или после тяжелого напряженного рабочего трудового дня.
-От простуды: 1 большой апельсин, 1/2 лимона с кожурой, 1/4 стакана минеральной
воды, для украшения добавить кусочек апельсина. -Для снижения веса: 1/2
розового грейпфрута, 2 яблока, если вы испытываете голод, выпивайте между
приемами пищи -Для очищения крови: 3 сладких яблока, 8 ягод клубники. Сок
замечательного цвета и приятный на вкус. -Чтобы улучшить цвет лица: 8 ягод
клубники, 2 веточки зеленого или черного винограда. -Очень полезен для
здоровья: 1 хурма, 1 кружочек пореза