владимир митяев

Вот и осень постучалась в наши ворота…

Осень — пора подвести итоги, поблагодарить землю за её щедрые дары и бережно сохранить то, что мы вырастили своими руками. Баночки с заготовками займут почётное место на полках, а воспоминания о лете будут согревать холодными вечерами.
А сейчас предлагаю немного тепла и уюта — угощайтесь чаем с тортиком!
Сегодня у нас особенный торт — в форме спелого томата, как символ уходящего дачного сезона.
Пусть ваш урожай радует всю зиму, а новые идеи и планы на будущий сезон вдохновляют уже сегодня.
С любовью, Алла и моя группа «Яркие краски лета»
#осень #дачники #урожай #закрытиесезона #чайисладости #уют #яркиекраскилета

Домашняя шаурма — вкуснее, чем в кафе!

Сочная курица, свежие овощи и нежный соус в тонком лаваше — готовится быстро, а результат покоряет с первого укуса.
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
лаваш тонкий — 3–4 шт.
капуста свежая — 200 г
огурцы — 2 шт.
помидоры — 2 шт.
морковь по-корейски — 150 г
сыр твёрдый — 100 г
майонез — 2 ст.л.
сметана — 2 ст.л.
чеснок — 2 зубчика
соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
Курицу нарежьте тонкими полосками, приправьте специями и обжарьте до золотистой корочки.
Смешайте майонез, сметану и измельчённый чеснок — получится быстрый соус.
На лаваш выложите овощи, морковь, курицу, натёртый сыр и полейте соусом.
Плотно сверните рулетом, поджарьте на сухой сковороде или гриле.
В результате получите хрустящий лаваш с тянущимся сыром, сочной курицей и свежестью овощей!
А вы предпочитаете классическую шаурму или с экспериментальными начинками?
Сохраняйте рецепт, чтобы удивить домашних вкусным и быстрым ужином!