Тесто для чебуреков видео рецепт
Ингредиенты
Мука - 600 гр.
Вода – 300 мл.
Водка – 1 ст.л.
Масло растительное – 8 ст.л.
Соль – 2 щепотки
Сахар – 1 ч.л.
Муку просеять через сито и налить воду.
Налить масло.
Добавить ложку водки.
Насыпать сахар.
Добавить две щепотки соли.
Вымесить тесто.
Тесто завернуть в пленку на 20 минут, для расстойки.
Через 20 минут, тесто для чебуреков еще раз хорошо вымесить и можно с ним работать.
Приятного аппетита!