Сладкая выпечка на кефире: ТОП-8 рецептов
1. ВКУСНЫЕ ПЫШКИ НА КЕФИРЕ
Ингредиенты:
● 1,5 ст муки
● 1 ст кефира
● 1 яйцо
● 3 ст. ложки сливочного масла
● 2-3 ст. л. сахара
● 1/3 ч. ложки соды
● 1/4 ч. ложки соли
● растительное масло для фритюра
Приготовление:
Кефир смешиваем с содой и даем постоять 5 минут. Яйцо взбиваем с солью и сахаром и соединяем с кефиром. Постепенно подмешиваем муку и замешиваем густое тесто. В тесто добавляем растопленое масло и снова вымешиваем. В ковшике разогреваем растительное масло (примерно 0,5 стакана) и десертной ложкой выкладываем тесто (сколько влезет в ковш). Обжариваем все пышки во фритюре с двух сторон (ложкой поливая сверху кипящим маслом)и выклады
ВОЗЬМИТЕ НА ЗАМЕТКУ - ЛЕТОМ ПРИГОДИТСЯ. ИНТЕРЕСНЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ ОГУРЦОВ.
У 5-литровых пластиковых бутылей из-под воды или подсолнечного масла срезаем дно и верхний конус, прикапываем на 5 см в землю, заполняем вкусной смесью (что было: торф из теплиц после выращивания грибов 1/3, огородная земля 1/2, зола 1/6).
Оставляем на 2 пальца незаполненными. В каждую сажать по 2-3 пророщенных семечка. Вдоль ряда установили каркас из арматуры и натянули пластиковую сетку 10х10см.
Сим достигается:
1) более ранний на 7-10 дней урожай, т.к. земля в банках лучше прогревалась;
2) экономия воды (всего 0,5 л в день) - не растекается, а попадает прямо под корень;
3) нет проблем с сорняками, вокру
5 лучших сортов перца для открытого грунта
Болгарский перец является одной из основных овощных культур, которые выращивают в открытом грунте и теплице. Уже совсем скоро начнется посев перца на рассаду и нужно определяться с сортами. Расскажу о сортах перца, которые хорошо выращивать в открытом грунте.
1. Перец сладкий Тоша.
Перец Тоша мне нравится тем, что растения хорошо растут и дают урожай даже в холодно лето. Данный сорт не сбрасывает завязи при пониженных температурах.
Куст перца вырастает высотой 50-70 см. Куст крепкий, сам сорт ранний и адаптирован для северных регионах. Мне нравится Тоша тем, что его очень удобно выращивать в открытом грунте под дугами.
Еще один большой п