АВСТРИЙСКАЯ БАБУШКА ЖДЕТ ИРИНУ ПЕТРОВУ
Одна из постоянно обсуждаемых тем - отношение к нам, русским туристам. У меня большой опыт общения с жителями стран, где мы отдыхаем. В Европе мы давно перешли от формата отелей на формат снятия апартаментов или дома. Это всегда предполагает личное общение с владельцами дома, иногда довольно тесное т.к. зачастую хозяева живут в другой части дома. И вот одна из историй интересного общения.
Чай, который растопит все килограммы...
Ингредиенты:
• 1.5 л. кипятка
• 2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря
• 1 дес. ложка листового зеленого чая
• 2 ст. л. сока свежего лимона
• 1 дес. л. свежего меда
Мята по желанию, но именно она смягчает остроту имбиря
• Имбирь нарезать крупно
• В термосе соединить все ингредиенты и залить кипятком, плотно закрыть термос и перемешать. Оставить настаиваться 30 мин. и можно пить
Рекомендуют 1.5 л. чая выпивать в течение всего дня, хотя можно и заменять утренний кофе. Не желательно пить такой чай перед сном, так как имбирь обладает тонизирующими свойствами, а зеленый чай мочегонным)))
Килограммы не желательные убегают, авитаминоз уменьша
Плов с Рёбрышками "Привет из Узбекистана!
Ингредиенты:
Ребрышки - 1,3 кг или 1 кг любого мяса
Рис для плова - 700 г
Репчатый лук - 3-5 шт
Морковь - 3-4 шт
Чеснок - 2-3 шт
Масло для жарки
Специи по 0,5-1 ч.л.:
Зира (кумин)
Кинза
Куркума
Черный перец
Чили перец
Паприка сладкая
Шафран - 0,5 ч.л.
Сушеный помидор
Барбарис - 2 ч.л.
Лавровый лист - 3 шт
Соль по вкусу
⠀
Приготовление:
Промыть рис до прозрачной воды (5-10 раз), залить холодной водой, оставить на время подготовки ингредиентов к плову.
Примерно 30 минут.
Обжарить поочередно на высокой температуре мясо, морковь, лук.
Залить кипятком, воткнуть чеснок, закрыть крышкой.
Температуру снизить, тушить минут 30.
Добавить специи и соль, затем разровнять рис, аккуратно залить кипятком (вода должна полностью покрыть рис, но не переборщите), накрыть крышкой и томить на средне-слабом огне до полного впитывания жидкости минут 20-30.
Как только вода испарится, плиту выключаем, плов перемешиваем, добавляем лавровый лист (необязательно), накрываем крышкой и оставляем минут на 30 настояться.
Готовим любимый салатик, накрываем стол и наслаждаемся
Кушайте вкусно и будьте здоровы!
Приятного аппетита!
Акция 1+1=3! В ПОДАРОК парфюм на выбор. Без предоплаты! Бесплатная доставка по акции. Смотрите более 5700 отзывов и каталог в группе по этой ссылке: ok.ru/sumkayoudream.ru
Пишите для заказа по ссылке: ok.ru/sumkayoudream.ru Подпишитесь, чтобы не потерять! Пишите в Вайбер/Ватсап: +7-965-131-09-91
В наличии сотни наименований мужской и женской парфюмерии премиум-класса. Элитные реплики высокого качества по выгодным ценам.
Подробности Акции: Закажите любые 2 и выбирайте в подарок ещё один парфюм!