Вчера по Skype общалась со своей давней приятельницей, которая сейчас живет с семьей в Канаде в городе Калгари. Как полагается, поздравили друг друга с Праздником Победы... А потом она показала мне фотографии, которые были сделаны с автопробега по Калгари в честь 70-ти летия Дня Победы... Я была в шоке !!!... Где эта Канада? и где этот Калгари? А люди, люди, рожденные в Великой Стране в СССР и, по разным обстоятельствам вынужденные жить вне Родины, так достойно и масштабно празднуют ПОБЕДУ !!!! Уважение этим людям и их поступку !!! Я так близко приняла это к сердцу, что не смогла не рассказать об этом.
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
Продукты:
кефир (йогурт, сметана) 400 г
масло сливочное 160 г
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука 280 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.
Начинка:
зелёный лук
яйцо 2 шт.
соль
перец
Приготовление:
Зелёный лук промыть и нарезать.
Лука должно быть много, слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
Готовим тесто. Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
Выложить начинку, сверху залить оставшимся тес
В семейной жизни всё так же, как в парном танце. Всё внимание приковано к женщине, но ведущим является мужчина. Женщина проявляет гибкость, а мужчина выполняет поддержку, не давая ей упасть. Мужчина руками устанавливает границы для движения женщины, а женщина выражает себя, как ей нравится, внутри этих границ. Мужчина задает направление, а женщина следует за движением мужчины. И самое главное для гармоничного танца - умение чувствовать друг друга, доверять и тонко улавливать https://youtu.be/QEpTwjsgXi0