Морковный салат с сыром
1 крупная морковь;
5-6 грецких орехов;
1 вареное яйцо;
50 г сыра;
2 зубчика чеснока;
соль, черный молотый перец;
майонез.
Натереть сыр на крупной терке.
Вареное яйцо очистить и тоже натереть на крупной терке.
Орехи очистить, немного поджарить их на сухой сковороде. Очистить морковь и чеснок, морковь натереть на крупной терке.
Орехи порубить, добавить к моркови.
Добавить в салат к моркови и орехам сыр, яйцо, выдавить чеснок через пресс. По вкусу посолить, поперчить, заправить майонезом.
Пикантный морковно-сырный салат готов.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
#салат