Елена Миронович

Почему советские врачи советовали пить кефир ровно в 21:00?

Это был не просто ритуал — а точный расчёт физиологов.
Пока ты готовишься ко сну,
лактобактерии уже наводят порядок в кишечнике,
желчный пузырь спокойно освобождается,
а печень отдыхает, не перерабатывая жирный ужин.
Утром — лёгкость, чистое дыхание и никакой горечи во рту.
Так работала советская наука против застоя желчи!
Попробуй «метод 21:00» — и организм сам скажет спасибо.
Подписывайся — впереди ещё больше забытых, но гениальных открытий СССР!

Намазка с чесноком и сыром

Ароматная, нежная и идеально подходит к хрустящему хлебу.
Ингредиенты:
• 100 г сыра
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст. л. сметаны
• щепотка зелени
⸻
Грибная намазка
Кремовая, насыщенная и с лёгким ароматом жареных грибов.
Ингредиенты:
• 100 г грибов
• 1 луковица
• 2 ст. л. растительного масла
• 60 г сыра
⸻
Намазка из брынзы с зеленью
Свежая, солоноватая и очень ароматная — идеальна к тостам и овощам.
Ингредиенты:
• 200 г брынзы
• 1 пучок укропа
• 1 пучок кинзы
• ½ болгарского перца
⸻
Намазка из фасоли
Сытная и простая — отличная альтернатива паштету.
Ингредиенты:
• 1 банка консервированной фасоли
• 1 луковица
• 2 ст. л. растительного масла
⸻
Намазка из сельди
Классика закусочного стола: нежная, сбалансированная и пикантная.
Ингредиенты:
• 1 филе сельди
• 2 варёных яйца
• 50 г сливочного масла