Шарлотка с черникой
Нам потребуется:
мука 200гр;
сахар 200гр(я взяла меньше 150); 5 яиц;
200-300гр черники; ванильный сахар по вкусу.
Промываем ягоды, обсушиваем. Взбиваем яйца с сахаром в крепкую пену. По-немного вводим муку и аккуратно перемешиваем, чтобы тесто не осело.
Предварительно разогреваем духовку до 180-200 градусов.
Подготавливаем форму и выливаем тесто, сверху ягоды. Выпекаем 30-40 минут. Подаём с ванильным мороженым и наслаждаемся вкусом#выпечка#шарлотка#черника#спб#завтрак#торт