Скумбрuя балык На 3 штукu рыбы, разделанной на 6 фuле : 1ст.л соли с горкой 1ст.л сахара без горкu 1ст.л сухой горчuцы Марuновать рыбку сутки в холодильнике Промыть Затем подвесuть вялuться, тоже Суткu С рыбы течет жuр, нужно подставuть под нее емкость.
Комментарии 1