Александра Афанасьева (Исайченкова)

Ингредиенты: Мука ~ 300 грамм, Творог - 250 грамм, Сахар - 200 грамм, Сливочное масло - 150 грамм, Яйцо - 3 шт., Разрыхлитель - 20 грамм, Ванильный сахар, Соль - щепотка, Яблоки - 2 штуки Выпекать при 180 ° ~ 40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Форма для выпечки ⌀ 25 см Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239464?t=2m50s Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Ингредиенты: - Молоко — 500 мл - Яйца куриные — 3 шт. - Мука пшеничная высшего сорта — 180 г - Сахар — 2 ст.л. - Щепотка соли - Масло сливочное растопленное — 50 г Для подачи : - Натёртый сыр Грюйер или Бри - Мед - Свежие ягоды (например, клубника) - Кленовый сироп ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ Способ приготовления: 1. Приготовление теста:   - Взбейте яйца венчиком или миксером до однородности.   - Добавьте сахар и соль, снова перемешайте.   - Постепенно введите муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.   - Тоненькой струйкой влейте молоко, продолжая взбивать тесто.   - После полного смешивания добавьте растопленное масло и ещё раз аккуратно перемешайте. 2. Выпечка крепов:   - Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте её тонким слоем масла (лучше всего подойдет сливочное).   - Набирайте половником примерно полторы ложки жидкого теста и быстро распределяйте по всей поверхности раскалённой сковороды круговыми движениями.   - Выпекайте каждый креп около минуты-двух с одной стороны, п