"Napaleon " og'izda eruvchan torti
Kerakli masalliqlar:
500 gr margarin Maselko
700 gr un(4 stakan)
1 ta tuxum
1 q uksus
Bir chimdim tuz
1 stakan suv
Kremi:
250 gr Saryog
2 ta Sgushenka
1) Unni stol ustiga yoyib unga 300 gram morozilkada turgan margarinni terkadan chiqariladi va Pichoq yordamida kroshka qilinadi
2) 1 chinni Muzde suv Tuxum, uksus, tuz solib aralashtiriladi
3) Kroshka unga Chinnidegi suvni oz ozdan quyib pichoq yordamida xamir qilinadi
4) Qattiq aralashtirish kerak emas, Yumsho shar shaklida qilib xamiri, Paketga solib xolodilnikka quyamiz 30 minutga
5) Xolodilnikdan olib turtburche shaklda uncha kotta bumagan xamir yoyib 200 gr muzde margarinni ustidan Terka qilinad
Инсон ҳаётини бошлар экан, унда муҳаббат, меҳр, некбинлик ва келажакка ишонч тўлиб тошган бўлади. Сўнг улғайгани сари қалбидаги бундай ҳис-туйғу булоқлари қурий боради. Вақт ўтиши билан энди у худбин ва бахил қарияга айланади. Фақат ўзининг фойдасини ўйлайди. Фақат манфаати ортидан юради.
Сабаби, унинг жажжи орзулари ва мусаффо туйғулари бирин-кетин умидсизлик қоялари билан тўқнашади. Ва бу унинг дунёга, одамларга бўлган ишончини сўндиради. Маҳбуби ташлаб кетади, хотини ёлғон гапиради ва дўсти ундан фойдаланиб қолади. Шунда унинг қалбидаги бу бўшлиқни тўлдирадиган, табассум ва некбинлигини асраб қоладиган қўр топа олмайди. Энди у гўзаллигини йўқотади, сўлади ва шафқатсизлашади.
Унинг бу нафр
Nimadan bezovta bolayapsan dil,
Suyganing o'zgani suyib ketdimi?
Ayriliq,firoqlar kelib ketma ket. Alamdan osmoning kuyib ketdimi?
Nimadan bunchalar xafasan yurak,
Gullagan bahorlar sarob ekanmi?
Sevgidan rohatni kutib intiqib, Totganing jon olar azob ekanmi?
Nimadan ginang bor,yig'layapsan koz,
Ne uchun bosh qo'ygan yostiqlaring xo'l?
Boqasan jovdirab,boqasan ma'yus,
Yoshlaring artgani yo'qmi bitta qo'l?
Nimadan peshonang yer o'pmoqda bosh,
Ko'zingda ma'yuslik,yuzlaring bir hol.
Dunyoga boqmaysan arazing kimdan,
Savol yo'q,javob yo'q, surganing xayol.
Nimadan yozganing faqat dard ekan .
Qalaming yig'laydi, o'tdi ne zamon?
U seni unutgan allaqachonlar. Sen esa unutmay y