Невероятно нежный меренговый торт с малиной 🎂 Легкие воздушнее коржи, яркий фисташковый крем и ароматная малина. Просто нереальное сочетание! Ингредиенты: - Яйца — 7 шт. - Сахарная пудра — 350 г - Соль — 1 щепотка - Творожный сыр — 500 г - Сливки 33% жирности — 250 мл - Замороженная малина — 200 г - Сахар — 100 г - Мята — по желанию - Молотые фисташки — по желанию - Кукурузный крахмал — 50 г - Лимон — 1 шт. - Ореховая паста — 1 ст. л. Приготовление: 1. Возьмите яйца комнатной температуры и аккуратно отделите белки от желтков. В белки добавьте щепотку соли. Взбейте миксером пару минут до легкой пены. 2. Частями всыпьте сахарную пудру, добавьте лимонный сок. Продолжайте взбивать до плот
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.