В Камешковском районе Смуров Николай Васильевич (14 января 1924 — 31 декабря 1997) жил и работал с 1966 года, когда был назначен директором фабрики имени Володарского. Поднимал с колен фабрику. «НИКОЛАЙ Васильевич Смуров приехал к нам на фабрику имени Володарского в 1966 году, накопив уже богатый опыт за время трудовой деятельности в Петушинском районе. Времена для нас были тяжелые. Предприятие считалось безнадежно отстающим. Было заменено оборудование. Проведена реконструкция. У Николая Васильевича было чему поучиться. Особенно общению с рабочими. С ними он никогда не допускал никакой грубости, окриков. Я еще раз повторюсь и скажу, что нам было нелегко. Заработная плата была низкой. Рабочие
Такой салат можно подать как в виде отдельных ингредиентов на блюде не перемешивая, так и просто всё объединив в салатнице или подать в тарталетках.
Ингредиенты: 1 банка консервированной кукурузы, 2 помидора, 2 куриных яйца, 100 г натертого сыра, 180 г крабовых палочек, чеснок, зелень и майонез по вкусу, соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. Крабовые палочки и помидоры порезать, сыр натереть, а зелень измельчить. 2. Взбить яйца, и приготовить из них два блинчика. Порезать в виде соломки. 3. Выложить на блюдо в виде горок и положить кукурузу. В центр положить майонез с измельченным чесноком и посыпать зеленью. Салат готов. Приятного аппетита! #Вкусные_Салат