Пирожки с картошки и с капустой, на заварном дрожевом тесте. Замесил и пеки получаются мягкими и пышными. Рецепт. 1 ст. тёплой воды 25 гр. сырых дрожжей, 1 ч. лож. соли, 1 ст. лож. Сахара, 3 ст. лож. подсолнечного масла, 1ст.муки, 1стакан крутого кипятка, и замесить тесто добавляя муки примерно 3ст. Тесто должно получиться мягким, дать отдахнуть 5 мин. и начинать лепить пирожки. Тесто подходит и для пицы, и для пирогов, на чинка любая.