Предыдущая публикация
Торт "Шоколадное кухэ" 🎂
✍️Понадобится:
✅Для бисквита:
➕яйца - 4 шт
➕сахар - 1,5 стак.
➕молоко - 1 стак.
➕масло растит. - 2/3 стак.
➕какао - 3 ст.л.
➕разрыхлитель - 10 гр
➕мука - 3 стак.
➕ванилин - 1 пакетик
✅Для крема:
➕сгущённое молоко - 1 банка
➕масло слив. - 180 гр
➕шоколад молочный - 100 гр
✅Ещё:
➕стакан=250мл
🧑🍳Рецепт:
Яйца хорошо взбить миксером до пышной пены, добавить сахар и ванилин, продолжая взбивать.
Затем в яичную смесь влить молоко и растительное масло.
Просеянную муку смешать с какао и разрыхлителем, небольшими порциями вмешать в жидкую смесь, не прекращая взбивать миксером.
Тесто вылить в смазанную форму.
Выпекать в духовке при 180 градусах около часа. Я выпекала в мультискороварке (с открытым клапаном) 55 минут (по окончанию выпечки крышку сразу не открывала). (мощность моей мульти 1000Вт).
Для крема нужно взбить мягкое масло со сгущённым молоком и добавить растопленный шоколад.
Готовый корж остудить, разрезать на 3 части (можно и на 4) и смазать кремом. Дать торту пропитаться.
Украсить по желанию.
Кушайте с удовольствием!
Следующая публикация
Нет комментариев