ФРУКТЫ НА ПЕРЕКУС МОЖНО?
💬Опрос выявил, что 75% из вас перекусывают только фруктами. И не удивительно, в десятках фитнес-блогов я встречаю примеры меню, где фрукты указываются в качестве перекуса.
❌Я, как нутрициолог не могу с этим согласиться.
Кто хочет разобраться почему фрукты на перекус - это плохо, жмите на ❤ за мою заботу и учитесь составлять перекусы без ошибок.
🍏Фрукты относятся к простым углеводам. А значит они быстро отдают свою энергию и голод вас настигнет очень скоро.
⚠Кроме того, от фруктов с высоким гликемическим индексом, сахар в крови поднимается выше нормы - это провоцирует скачки инсулина и усиливает аппетит и тягу к сладкому. Сюда относятся бананы, виноград, финики, изюм, арбуз.
✔Но стоит уменьшить количество фруктов и добавить к перекусу белковый продукт, например йогурт или кусочек сыра, как все меняется. Калорийность практически не изменяется, а вот сытость увеличивается с 1 часа до 3 часов.
🔰Сравните:
▪2 яблока (200 гр) = 94 ккал, 30 гр углеводов, сытость 1 час.
или
▪1 яблоко + 30 гр сыра = 118 ккал. 6 гр белка, 4 гр жира, 15 гр углеводов. Сытость 2,5-3 часа.
▫2 банана = 180 ккал, 45 гр углеводов, сытость 1-1,5 часа.
или
▫1 банан + 125 гр натурального йогурта 3% = 183 ккал, 5,5 гр белка, 3,9 гр жира, 27 гр. углеводов, сытость 2,5-3 часа.
✅Делайте сбалансированные перекусы, содержащие и белок и жиры и углеводы. Так организму требуется больше времени на переваривание пищи и вы будете сыты гораздо дольше, при том же количестве калорий.
