Моя любимая и дорогая доченька! Вот и тебе исполнилось 18 лет, отметили твой праздник, прекрасный возраст... В этот день ты приняла искренние поздравления от самых близких подруг и родных. Я- мама, хочу пожелать чтобы в твоей жизни: были только хорошие, добрые люди и преданные друзья, которые смогут поддержать и дать вдохновение, подсказать, как и что нужно делать, пусть в твоей жизни все будет складываться только наилучшим образом и , конечно помни о том, что я всегда молюсь за тебя и искренне переживаю...Ты для меня всегда останешься любимым ребенком. Я настолько счастлива, что мы сумели стать настоящими подругами, ведь теперь мы стали друг другу достойной поддержкой и именно о таких отно
Горбуша малосольная "под семгу"
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене в Одноклассниках.
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыт